Spezialführung mit Kostproben mit DI Marlies Resch
Im Herbst findet man wilde, fast vergessene Früchte, die man zu köstlichen Gerichten verarbeiten kann. Auf einem Streifzug durch den Botanischen Garten lernen wir „Asperln“, „Dirndln“, „Schwarzdornbeeren“ usw. kennen und erfahren Wissenswertes über deren Inhaltsstoffe und Zubereitungsmöglichkeiten. Kostproben bieten ein interessantes Geschmackserlebnis und laden zum Nachkochen ein.
Eine Veranstaltung in Kooperation mit der Volkshochschule Linz.
Eintritt: € 9,60
Keine Anmeldung erforderlich.
Foto-Quelle: © Susanne Pust
Veranstalter