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Linzer City Events

05.

Oktober

„Nacht des Genusses“

Bäckerei Brandl

Bismarckstraße 6, 4020 Linz

Zum 7. Mal öffnet die Bäckerei Brandl am 5. Oktober im Rahmen der Nacht des Genusses ihre Backstube und freut sich auch dieses Jahr wieder ihre Tradition, Qualität und Passion an Kunden, Besucher und Freunde ob groß oder klein zu vermitteln.

Bäckermeister Franz Brandl und sein Team freuen sich nicht nur darauf, Sie begrüßen zu dürfen, sondern vielmehr, Ihnen das Bäckerhandwerk hautnah zu demonstrieren. Schlagen Sie selbst Ihr erstes Handsemmerl, erfahren Sie, wie ein Salzstangerl gerollt wird und warum es am Ende so fein, knusprig und voller Geschmack ist. In der Schaubäckerei dürfen die Kinder unter Anleitung der Brandlbäcker/innen eigene Kreationen herstellen, die dann im Backofen zu essbaren Kunstwerken werden.

Natürlich kommen auch dieses Jahr wieder einige Genusspartner, die ihre regionalen Köstlichkeiten präsentieren. Der hauseigene Holzbackofen steht geheizt bereit um Ihnen ofenfrische Schmankerl anzubieten.

Heuer werden erstmals die Kostproben zu Gunsten von Slow Food Oberösterreich dargeboten. Genuss mit Verantwortung bedeutet auch durch bewusste Kaufentscheidungen Zeichen zu setzen, regionalen und saisonalen von Hand hergestellten Produkten den Vorrang zu geben, ist eben “gut, ehrlich & fair”.