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Linzer City Events

12.

April

Buchpräsentation: Fucking Gastro Reloaded

Thalia Buch & Medien GmbH

Landstraße 41, 4020 Linz

Günter Hager präsentiert sein Buch „Fucking Gastro Reloaded“
Donnerstag, 12. April 2018, 19 Uhr
Freie Platzwahl bei freiem Eintritt!

Top-Gastronom Günter W. Hager spricht aus, was viele denken! In diesem Buch erzählt er über alltägliche Herausforderungen eines Gastwirtes, über Probleme mit Behörden, Vorschriften und Mitarbeitern, über finanzielle Schwierigkeiten. Denn eines scheint traurige Gewissheit: Eine Branche ist im Begriff zu verschwinden, ihre jahrhundertealte Kultur droht auszusterben wie damals die Dinosaurier. Schon heute ist ein regionales Wirtshaus mit einer Wirtin oder einem Wirten schwerer zu finden als eine Greißlerei, ein Bäcker oder ein Fleischer. Nun ist endlich der lang erwartete zweite Band seines Bestsellers erschienen.